21 set
2010

NATALE LAV 2006

ALMENO PER UN GIORNO UN MENU VEGETARIANO!

Lav Modena

In occasione delle festivita’ natalizie la LAV Lega Anti Vivisezione di Modena invita a preferire un menu vegetariano almeno per un giorno: “scelta etica e sana per salvare milioni di vite, umane e animali”.

La LAV propone per le prossime feste un menu gustoso e nutriente, ma alternativo alle tradizionali tavole imbandite con pesce, agnello, maiale e altri animali: crudite’ di verza e carote, gnocchetti al ragu’ di tofu e tartufo, bastoncini di falafel con sughetto all’origano, panettone vegan con gelato di soia e cioccolato (segue testo ricette).

Queste le proposte della LAV per risparmiare il sacrificio di animali, tradizionalmente in aumento nel mese di dicembre, in contraddizione con una festivita’ religiosa che ci vorrebbe tutti piu’ buoni e generosi…

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